J’aime les Pays de Savoie

Je suis né à Annecy, ou j’ai résidé puis travaillé. Mes nombreux déménagements m’ont mené à vivre à Meythet, Seynod et Cran-Gevrier. Mais j’ai aussi résidé et travaillé (dans l’ordre et pour des missions allant d’un à trois ans) à Montmin, Cluses, Aime, Modane, Gaillard, Megève… Aujourd’hui, je réside à Aix Les Bains… Bref, j’ai traversé les départements de la Savoie et de la Haute Savoie en long et en large.

Les Pays de Savoie forment un territoire qui offre des paysages variés, composé par trois parcs naturels : le  parc national de la Vanoise, celui du Massif des Bauges (j’ai eu la chance de passer une grande partie de mon enfance au cœur des Bauges, dans un village dénommé Ecole) et le parc naturel régional de Chartreuse.

Les Pays de Savoie, c’est aussi une gastronomie !

  • Avec ses fromages : Abondance, Beaufort, Reblochon, Tomme de Savoie, Tome des Bauges, Bleu de Termignon, etc.
  • Ses plats régionaux : fondue, tartiflette, crozets, rissoles, matafan, farçon ou farcement, polente, etc.
  • Ses charcuteries: pormonaise (Chablais), attriaux (Thonon-les-Bains), longeoles (au carvi à Annemasse et au fenouil en Haute-Savoie), Diots, dans la région viticole de Montmélian , etc.
  • Et ses célèbres vignobles : Apremont – Les Abymes – Chignin – Chignin Bergeron – Monterminod – Saint Jeoire Prieuré – Montmélian – Arbin – Cruet – Saint Jean de la Porte – Ayse – Crépy – Marignan – Ripaille – Marin – Chautagne – Jongieux – Monthoux – Frangy – Seyssel – Marestel

Bref, j’aime les Pays de Savoie !

J'aime les Pays de Savoie

Pour cette nouvelle rubrique, je vous invite à faire connaissance avec quelques personnalités savoyardes (ou résidant en Savoie) qui ont gentiment acceptées de m’accorder une interview.

Savoie Mont Blanc - Ambassadeur

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